Uvalde recuperó su tradición del Honey Fest (festival de la miel) este fin de semana para celebrar esta industria local, poco más de un año después del tiroteo en la escuela primaria Robb en el que 19 estudiantes y dos maestras perdieron la vida. El evento fue cancelado el año pasado debido a la tragedia.
Las abejas que producen la miel de la región y la gente del pueblo comparten un fuerte sentido de comunidad.
"Son duros y van a hacer todo lo posible para sobrevivir. Trabajan juntos y todos hacen lo que pueden. Y todo gira alrededor de la colmena", dijo la apicultora local Linda Williams.
A la apicultora local Chianne Delacerda también le gustó la comparación. Delacerda opera Deer Valley Apiary en las afueras de Uvalde.
"La comunidad todavía trata de unirse", explicó. "Todavía tratamos de mantenernos cohesionados como una unidad. Todos se apoyan mutuamente en todo".
La gerente del festival, Gloria Reza, estuvo de acuerdo.
"Somos una gran colmena. Somos un montón de abejas obreras y encontraremos la manera de recoger los pedazos", aseguró. "No solo por esta tragedia, sino por todo lo que nos ha pasado".
Está claro que los residentes de este poblado agrícola y ganadero siempre recordarán a las víctimas del tiroteo.
A la Reina de la Miel Cashlyn Varnon, de dieciocho años, se le preguntó si el festival es un paso hacia una nueva normalidad. "Un poco. Definitivamente sigue siendo diferente", expuso.
El festival se llevó a cabo en la plaza del pueblo en el corazón de Uvalde. Había todo tipo de vendedores, incluidos los que vendían la miel hecha por las abejas de la zona.
En el centro del parque, sin embargo, permanecieron las cruces de madera con los nombres de los fallecidos, junto con fotografías y recuerdos de sus vidas.
Y en el campo alrededor de la ciudad, las abejas estaban ocupadas recolectando néctar de las flores silvestres que salpicaban el paisaje, incluso de la maleza de Guajillo, que produce lo que un apicultor llamó una miel ligera, dulce y hermosa.
Los apicultores explicaron que la miel tiene propiedades curativas para los humanos, una cualidad que Uvalde atesora más que nunca.
Esta nota fue traducida por Texas Public Radio con apoyo de Gabriela Olivares e Yvette Benavides para NPR y The Texas Newsroom.
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