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Proyecto de ley presentado en la Cámara de Representantes de Texas podría cambiar la forma en que se etiquetan los productos de miel.

Los legisladores estatales están considerando un proyecto de ley presentado en la Cámara de Representantes de Texas que eliminaría las restricciones sobre el etiquetado de productos de miel de Texas.

El proyecto de ley establece que una persona o empresa no puede etiquetar ni vender un producto identificado como "miel de Texas" a menos que el producto consista exclusivamente en miel producida en colmenas de Texas.

Una enmienda para permitir a los productores de miel etiquetar los productos como "predominantemente" miel de Texas no se aprobó.

El proyecto de ley fue remitido al Comité Senatorial de Agua, Agricultura y Asuntos Rurales la semana pasada.


Pablo De La Rosa is a freelance journalist reporting statewide with Texas Public Radio and nationally with NPR from the Texas-Mexico border in the Rio Grande Valley, from where he originates. He’s the host of the daily Spanish-language newscast TPR Noticias Al Día.